O nome surgiu quando o terreno passou para as mãos de Henrique Lage, que, para agradar a esposa, manda construir uma réplica de um palácio romano. A mansão erguida em torno de uma piscina tem mármores e azulejos italianos.
O casarão hoje abriga a Escola de Artes Visuais do Parque Lage (EAV) e serve o concorridíssimo café da manhã, sob responsabilidade da rede D.R.I. Café. A fila de espera chega a ser de mais de uma hora e os nomes são colocados em uma lousa e riscados à medida em que as vagas vão surgindo.
O café em si é bem simples e caro pelo que serve, vale mesmo pelo cenário. Os preços são mais altos nos fins de semana e feriados e o cardápio é diferente, conforme abaixo: